
Unter Melitta ist die Melitta Unternehmensgruppe Bentz KG zu verstehen, die ihren Sitz in der Stadt Minden in Ostwestfalen hat. Melitta versteht sich darauf, Produkte für den Bedarf im Haushalt und in der Gastronomie, also für den Großverbrauch, herzustellen und zu vermarkten. Noch heute ist Melitta ein Familienunternehmen, das von Thomas und Stephan Bentz geleitet wird. Diese sind die Enkel der Gründerin des Unternehmens, Melitta Bentz.
Melitta Bentz stammte aus Dresden. Ihr Vorname, der in der lateinischen Sprache „Biene“ bedeutet, ist noch heute der Name, unter dem man die von ihr begründete Unternehmensgruppe kennt. Im Jahr 1908 erreichte Melitta Bentz bei der Zubereitung von Kaffee eine Revolution: Mit Hilfe eines Stückes Löschpapier, das sie in einen Messingtopf, der durchlöchert war, legte, war es Melitta Bentz möglich, den eher unbekömmlichen Kaffeesatz herauszufiltern. Eben diese einfache Idee bildete die Grundlage eines der wichtigsten Produkte der Melitta Unternehmensgruppe, nämlich des Melitta Kaffeefilter.
Melitta Bentz ahnte, wie wichtig die von ihr entdeckte Form der Kaffeezubereitung für die Zukunft werden würde und strengte daher eine Eintragung beim Kaiserlichen Patentamt an. Am 20. Juni 1908 erfolgte diese: Der von Melitta Bentz entwickelte Filter wurde in die Gebrauchsmusterrolle vom Amt in Berlin eingeschrieben. Unter der Nummer 347895 findet sich der entscheidende patentrechtliche Eintrag, der von einem Kaffeefilter spricht, der nach unten gewölbt, am Boden mit einem Loch zum Abfließen versehen ist und in den sich ein Sieb lose einlegen lässt.
Melitta Bentz gründete eine Firma, um den auf ihrem Patent basierenden Kaffeefilter zu vertreiben. Im Jahr 1929 wurde der Sitz der Firma Melitta von Dresden nach Minden verlagert, da die Steuern in Dresden wesentlich höher waren. Hinzu kam, dass Minden, politisch betrachtet, stabiler war als Dresden und sich bemühte, neue Investoren und Firmen anzulocken. So wurden Melitta die Realsteuern für die ersten fünf Jahre erlassen.
Heute sind in der Melitta Unternehmensgruppe ungefähr 50 unterschiedliche Gesellschaften zusammengefasst, in denen mehr als 3200 Beschäftigte in vielen Teilen der Welt arbeiten. Das Unternehmen macht den Großteil seines Umsatzes, der bei mehr als einer Milliarde Euro liegt, noch immer im Bereich des Kaffee-Genusses, zu dem zweifelsfrei auch die Melitta Kaffeefilter gehören!